Wetter spielt nicht mit: Für regionalen Spargel an Ostern wird es knapp

Verfasst von n-tv.de am 01. April 2023. Veröffentlicht in Börsen-News

Viele Menschen haben zum Osterfest gerne den ersten heimischen Spargel auf dem Teller. Doch die niedrigen Temperaturen verzögern die Ernte in Schleswig-Holstein. Landwirte blicken dennoch optimistisch auf die Spargelsaison.

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