"Hohes kulinarisches Potenzial": Schweizer Kette bietet Insekten-Burger an

Verfasst von n-tv.de am 14. August 2017. Veröffentlicht in Börsen-News

Die Welternährungsorganisation FAO preist essbare Insekten als gute Proteinquelle an. In der Schweiz bietet eine Supermarktkette demnächst Burger mit Mehlwürmern etc. an. In Deutschland ist das noch nicht möglich.

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