100.000 Beschäftigte weniger: Branche unter Druck - Corona kostet Gastgewerbe viele Jobs

Verfasst von n-tv.de am 17. Oktober 2023. Veröffentlicht in Börsen-News

Die monatelangen Schließungen in der Gastronomie haben Hunderttausende Jobs gekostet. Angesichts der hohen Inflation sowie wegen des Personalmangels liegen die Umsätze weiter unter Vor-Pandemie-Niveau. Angesichts der Konkurrenz durch andere Wirtschaftszweige muss die Branche ihr bisheriges Geschäftsmodell korrigieren.

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